الثلاثاء، 31 يوليو 2012

كباب لحم | Kebab .. لذيذ جدًا

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
الكباب اللحم اللذيذ والطعيم لا يفوتكم  

كباب لحم
المقادير :
 - 1 كيلو لحم مفروم
- نص صرة بقدونس مفروم ناعم 
- شوي كزبره .. يعني كم ورقه بس 
- ملح حسب الرغبه
- بهارات " كمون فلفل اسود .. والخ بهاراتكم الي عندكم " حسب الرغبه
- ملعقه صغيره خل
- نص ليمونه ..


الطريقه :
نخلط كل المقادير اللي فووق مع بعض .. خلطوها زين زين
 و جيبوا صينية الفرن و كببّوا عليها زي فالصوره او حابين شكل غير الدائره
او تبون تحطونهم في عيدان .. عاد بـ راحتكم .. 





وبعدين دخلوه بالفرن .. لـ مدة ساعه تقريبًا ..
 و اكيد لا تنسونه شيكوا عليه كل شوي .. يفضّل معه حمص او متبل  


وهني و عافيه |
مرسلة بواسطة في
التسميات: , , , , , , , , , , , , ,

هناك 5 تعليقات:

شاكريين جداً جداً لـ تعليقك :)
نورينا مره ثانيه :$

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)